Na 380 jaar opent ‘La Cloche’ opnieuw haar deuren, dit keer als Esmola, een charmante koffiebar onder de toren van de basiliek. Esmola biedt een kleine, verse kaart voor ontbijt en brunch, met een duidelijke nadruk op uitstekende koffie, huisgemaakte dranken en verse producten.

De geschiedenis van Esmola is indrukwekkend. Gevestigd in een pand dat ooit bekend stond als hotellerie “La Cloche” (1636) en later als “La Couronne Imperale”, verwijst de naam naar de graven van Tour & Taxis, de voormalige eigenaars. Samen met Monument en Erfgoed is dit historische gebouw gerestaureerd tot een gezellige koffiebar waar geschiedenis en gezelligheid samenkomen.

Esmola staat voor (h)eerlijkheid en kwaliteit. Het contact met hun leveranciers is van groot belang, waardoor ze kunnen werken met een korte keten en versheid en kwaliteit kunnen garanderen. De passie van de producenten proef je in elk product.

Naast de uitstekende koffie biedt Esmola heerlijke kleine gerechten en verrassend lekkere desserts. De rabarbertaart is een absolute aanrader – een perfecte balans van zoet en zuur, en heerlijk vers.

Esmola is meer dan zomaar een koffiebar; het is een plek waar historie, kwaliteit en gezelligheid hand in hand gaan. Dit verdient dan ook een smakelijke 7!

Bezoek Esmola voor een unieke ervaring in een prachtige setting, waar elke kop koffie een stukje geschiedenis en ambacht bevat.